キャンパス

ケースメソッド

Case Method

ケースライブラリ

Case Library

外食業界のリーディングカンパニー 2023(A)(B)

#外食業界 #変革リーダーシップ #フランチャイズビジネス

アブストラクト

市場環境変化の激しい中、成熟期に入った大手外食チェーンがここまで成長を続けてきた要因を分析するとともに、今後の「あるべき姿」とはどういうものなのか、どのようなビジョンをもって将来への戦略を立案して行くべきなのかを考察する。「リーディングカンパニー」というポジションにある企業が、守るべきものと変えるべきものをどのように判断し決断すべきなのか。さらにフランチャイズビジネスにおいて、外部からフランチャイザーのトップに転身したリーダーが変革を推し進める時には、どのようなリーダーシップを発揮すべきなのかを考察する。

詳細情報

ケースID 23-1047
登録 2023
業界 その他
分析領域 総合経営
ページ数 21
言語 Japanese
ティーチングノート あり